Walnut brownie smoothie
Vanmorgen heb ik deze lekkere, gezonde en vullende smoothie gemaakt. Je kunt de smoothie nemen als ontbijt en eventueel de avond van tevoren bereiden en s nachts in de koelkast bewaren. Maar de smoothie is ook aan te raden als bijvoorbeeld pre/after-workout snack .
Recept voor 1 smoothie:
- Ongeveer 250 ml amandelmelk (ongezoet)
- 20 gram walnoten
- avocado
- 2 eetlepels chiazaad
- 1 eetlepel rauwe cacaopoeder (meer kan ook voor een intensere chocoladesmaak)
- 1 theelepel macapoeder
- 2 theelepels rauwe cacao nibs
- theelepel kaneel
- Snuf vanillepoeder of 4 druppels vanille extract
- Snuf zout
Bereidingswijze:
- Leg de helft van de walnoten en van de cacao nibs apart. Gooi de rest van de ingredinten in een blender en blend totdat de ingredinten goed vermengd zijn.
- Schenk in een glas/beker en bestrooi met de overgebleven walnoten/cacao niks.
Geniet ervan!!